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Conceptos básicos de cocina


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¡Ya están abiertas las inscripciones para 2026!

25 de abril (sábado) Y 27 de abril (lunes) , de 8:00 a. m. a 4:30 p. m. La inscripción para este curso se cierra el 4 de abril de 2026.

Todas las clases se impartirán en nuestra aula de enseñanza en Capitol Hill.

Los temas incluyen:

  • Seguridad alimentaria e higiene.

  • Manejo seguro de los cuchillos.

  • Practica tus habilidades con el cuchillo.

  • Métodos de cocción comunes.

  • Galvanoplastia.

    Información importante:

  • Llegar tarde a clase o salir antes de tiempo afectará la asignación del estipendio.

  • Los participantes que cumplan con los requisitos pueden tomar estos cursos una vez cada 18 meses.

  • Los participantes elegibles son los empleados actuales de las empresas asociadas que también sean miembros de UNITE HERE! Local 8. Consulta el enlace «Empleos» para ver una lista de las empresas asociadas.

  • Los estipendios se entregarán al finalizar cada curso y deberás completar un formulario W9. Los participantes deben contar con que el pago del estipendio tardará unas semanas en procesarse. No estará disponible inmediatamente después de la capacitación.

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