Elementos esenciales para un evento de banquete:
Aprende las habilidades especializadas que valoran los empleadores del sector hotelero
Inscríbete hoy mismo para el 19 al 23 de octubre de 2026
Lo que aprenderás:
Adquiere las habilidades y la confianza que necesitas para tener éxito como mesero de banquetes en los mejores hoteles, centros de convenciones, estadios y recintos para eventos de Seattle.
En esta clase, aprenderás a:
Brinda un servicio excelente antes, durante y después de un evento.
Lee la Orden de evento de banquete (BEO) para que sepas qué se espera de cada evento.
Prepara las mesas, atiende a los comensales, retira los platos y mantén tu área de trabajo organizada.
Trabaja de manera segura siguiendo las normas de seguridad alimentaria, higiene y lavado de manos.
Reconoce las alergias alimentarias y responde adecuadamente a las inquietudes de los huéspedes.
Comunícate de manera profesional con los clientes, los supervisores, el personal de cocina y tu equipo.
Móverte con confianza por los espacios para banquetes para que puedas trabajar de manera eficiente durante los eventos.
Obtén tu permiso MAST del estado de Washington, que es necesario para servir alcohol en muchos empleos del sector de la hostelería.
Al finalizar la clase, estarás listo para:
Organiza eventos de banquetes de empresa con confianza.
Ofrece el alto nivel de servicio que esperan los empleadores.
Cumple con los requisitos para postularte a puestos de mesero de banquetes en empresas líderes del sector de la hospitalidad.
Desarrolla habilidades que te ayuden a avanzar en tu carrera en el sector de la hotelería.
Tus oportunidades de capacitación para 2026-2027:
Del 19 al 23 de octubre de 2026
febrero
Puedes inscribirte en cada clase aproximadamente dos meses antes de que comience. La inscripción se abre el primer día hábil del mes.
Por ejemplo:
Cursos de octubre: La inscripción comienza a principios de agosto.
Cursos de febrero: La inscripción comienza el 1 de diciembre.
Para este curso, debes contar con una tarjeta de trabajador de alimentos vigente. También debes llevar zapatos antideslizantes y ropa que te quede bien ajustada , o el uniforme que te proporcione tu empleador. Si tienes el cabello largo, debes recogerlo. Por último, debes asegurarte de tener la agenda libre para poder asistir a todos los días de la capacitación.
Este curso ofrece una beca por asistir y completar la capacitación. Esta beca depende de tu asistencia y de que completes el curso; si faltas a clase, es posible que se te otorgue una beca prorrateada. Los detalles sobre la concesión de la beca se explicarán el primer día de clase.
Detalles sobre los estipendios: Por favor , planifíquese con anticipación. Los estipendios no se pagan el último día de clase. Por lo general, están disponibles aproximadamente cuatro semanas después de que termine la clase, mientras completamos los trámites necesarios.
Los participantes elegibles son los empleados actuales de las empresas asociadas que también sean miembros de UNITE HERE! Local 8. Consulta el enlace «Empleos» para ver la lista de empresas asociadas. Los participantes elegibles son aquellos que no hayan tomado el curso en los últimos 18 meses.