Retour à la liste de tous les événements

Les bases de la cuisine


  • Seattle, État de Washington (carte)

Inscrivez-vous ici !

Les inscriptions pour 2026 sont désormais ouvertes !

Samedi 24 janvier ET lundi 26 janvier - de 8 h à 16 h 30. Les inscriptions à ce cours se terminent le 3 janvier 2026.

Tous les cours auront lieu dans notre salle de cours située à Capitol Hill.

Parmi les thèmes abordés, on trouve :

  • Sécurité alimentaire et hygiène.

  • Manipulation sécurisée des couteaux.

  • Entraînez-vous à manier le couteau.

  • Méthodes de cuisson courantes.

  • Placage.

    Informations importantes :

  • Les retards en cours ou les départs anticipés auront une incidence sur l'attribution de l'allocation.

  • Les participants éligibles peuvent suivre ces formations une fois tous les 18 mois.

  • Les participants éligibles sont les salariés actuels des entreprises partenaires qui sont également membres de la section locale 8 de UNITE HERE ! Consultez la rubrique « Emplois » pour obtenir la liste des entreprises partenaires.

  • Les indemnités seront versées à la fin de chaque formation et vous devrez remplir un formulaire W9. Les participants doivent prévoir un délai de quelques semaines pour le traitement du versement de l'indemnité. Celle-ci n'est pas disponible immédiatement après la formation.

Précédent
Précédent
22 janvier

Formation MAST en présentiel

Suivant
Suivant
26 janvier

Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers