LANCEZ-VOUS DANS UNE CARRIÈRE CULINAIRE
La table de préparation
Formation culinaire préparatoire à l'emploi
DATES DU PROGRAMME
Juillet 2027
OUVERTURE DES INSCRIPTIONS
mai 2027
LIEU
Sud du comté de King
AIDE DE CUISINE : 26,60 $/h + AVANTAGES SOCIAUX
ALLOCATION DE FORMATION DE 1 500 $
Une formation rémunérée. Une véritable expérience. Une véritable opportunité.
À PROPOS DU PROGRAMME
Le programme « Prep Table » vous prépare à occuper un poste de cuisinier préparateur débutant grâce à une formation pratique et à une mise en relation directe avec nos entreprises partenaires.
Fonctionnement du programme
Ce programme s'adresse aux personnes actuellement au chômage ou sans emploi.
1. Postulez au programme de formation en hôtellerie du Nord-Ouest du Pacifique.
2. Votre candidature sera examinée par notre équipe et vous passerez un entretien de présélection dans le cadre du programme de formation en hôtellerie du Pacific Northwest.
3. Si vous réussissez l'entretien, vous intégrez notre programme de formation « Prep Table » d'une durée de deux semaines. Cela signifie que vous vous formez en vue d'un véritable emploi auprès de nos entreprises partenaires.
Votre offre d'emploi
Ce programme est prévu pour se terminer à temps pour les périodes de recrutement au Lumen Field, à la Climate Pledge Arena, à l'université de Seattle et au Seattle Convention Center. Grâce à cette formation, vous serez qualifié(e) pour occuper un poste de commis de cuisine avec un salaire de départ moyen de 26 $/heure, avantages sociaux en sus. Imaginez-vous en train de participer à la préparation des repas pour des milliers de supporters lors des matchs des Seahawks, des Sounders, des Kraken, des Storm, des Reign, ainsi que lors de concerts et d'autres événements majeurs. Si cela vous semble passionnant, cette formation est faite pour vous.
Formation rémunérée
Il s'agit d'une formation rémunérée. Les participants qui mènent le programme à son terme recevront une rémunération de 1 500 $. Veuillez noter que cette rémunération sera versée lors de la dernière réunion du « Job Club », soit environ 3 à 4 semaines après la fin du programme.
Remarque : ces postes sont physiquement exigeants. Ils nécessitent de rester debout jusqu’à huit heures par jour, de faire preuve d’une bonne motricité fine (comme pour manier un couteau avec précision) et d’une bonne motricité globale (comme pour soulever des cartons de 30 livres). Si ce défi vous intéresse, n’hésitez pas à nous envoyer votre candidature.
Dès l'ouverture des inscriptions, un membre de notre équipe vous contactera. Surveillez votre boîte mail — et vérifiez votre dossier « Courrier indésirable » — afin de ne pas manquer les annonces concernant les candidatures.
Archie, diplômé de la promotion 2026, en action lors du match de la Coupe du monde du 1er juillet.
Tiffani, diplômée de la promotion 2026, en action lors du match de la Coupe du monde du 1er juillet.
Regardez la vidéo de présentation de notre programme
À PROPOS DU PROGRAMME
Ce que vous allez apprendre et faire
Vous souhaitez préparer des repas pour les spectateurs des principales enceintes sportives et de divertissement de Seattle, notamment lors des matchs des Seahawks, des Sounders, des Kraken, des Storm et des Reign, ainsi que lors de concerts et d’événements spéciaux ? Cette formation est un excellent moyen d’acquérir les compétences recherchées par les employeurs.
Les participants acquièrent les compétences et aptitudes de base nécessaires pour réussir en tant que cuisinier débutant dans un établissement syndiqué.
Compétences professionnelles
Travailler dans une cuisine très animée ne se résume pas à des compétences culinaires. Vous apprendrez également :
Comment travailler en équipe dans des situations de pression.
Comment communiquer dans une cuisine bruyante et où tout va très vite.
Comment garder son calme quand la situation devient stressante.
Comment s'adapter au rythme effréné du travail en restaurant.
Exigences physiques
Le métier d'aide-cuisinier implique de rester debout, de soulever des charges et de se déplacer pendant de longues périodes. Nous vous en parlons lors de votre entretien d'embauche afin que vous sachiez à quoi vous attendre. Au cours de la formation, nous vous enseignons les techniques sûres pour soulever et déplacer des charges afin d'éviter les blessures. Vous recevrez également des chaussures antidérapantes pour votre sécurité.
Se préparer à son poste
Il s'agit d'un programme de formation professionnelle. Au cours de cette formation, vous vous préparerez à postuler à des emplois. À l'issue de la formation, vous participerez à des séances obligatoires du « Job Club » pendant 3 à 4 semaines.
Nous vous aidons à préparer tout ce dont vous avez besoin :
Documents I-9 (justificatifs attestant que vous êtes autorisé à travailler aux États-Unis)
CV.
Références.
Coordonnées.
Compétences en matière d'entretien.
Vous obtiendrez votre carte de professionnel de l'alimentation de l'État de Washington.
Techniques de maniement du couteau et de préparation des aliments.
Réalisation des recettes et production en cuisine.
Normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Un travail d'équipe intense en cuisine.
CE QUE VOUS Y GAGNEREZ :
Suivez des recettes de professionnels.
Préparez les ingrédients et répartissez-les en portions.
Respecter les normes de sécurité alimentaire.
Collaborez avec une équipe de professionnels de la cuisine.
VOS MISSIONS DANS LE CADRE DE CE POSTE :
UNITE HERE ! Section locale n° 8
Des avantages sociaux durement acquis pour chaque salarié
Salaires décents
Sécurité de l'emploi
Une voix au travail
Le respect au travail
Assurance santé familiale à prix abordable
Au fil des ans, la section locale 8 d’UNITE HERE! s’est battue avec acharnement —
— pour obtenir des garanties qui font que ces emplois valent la peine d’être exercés, et elle a réussi.
« La mission du programme de formation consiste à proposer des formations adaptées aux besoins immédiats des salariés actuels et futurs, afin de répondre aux besoins de nos partenaires employeurs. »
