开启您的烹饪职业生涯
备料台
烹饪岗前培训
项目日期
2027年7月
报名开始
2027年5月
地点
南金县
备餐员：26.60美元/小时 + 福利
1,500美元培训津贴
带薪培训。真实经验。 真正的机会。
关于该项目
“备料台”课程通过实践培训以及与我们的雇主合作伙伴建立直接联系，帮助您为入职初级备料厨师岗位做好准备。
该计划的运作方式
本项目面向目前处于失业状态或未就业的人士。
1. 向太平洋西北地区酒店业培训项目提交申请。
2. 您的申请将由我们的团队进行审核，随后您将参加太平洋西北地区酒店业培训项目的初试。
3. 如果您通过面试，您将参加为期两周的“Prep Table”培训项目。这意味着您将在我们的雇主合作伙伴处接受实际工作的培训。
您的就业机会
本项目的时间安排与卢门球场（Lumen Field）、气候承诺竞技场（Climate Pledge Arena）、西雅图大学以及西雅图会议中心的招聘季相吻合。完成此次培训后，您将有资格担任备餐厨师，起薪平均为每小时26美元，另享有福利待遇。想象一下，在海鹰队（Seahawks）、海湾人队（Sounders）、克拉肯队（Kraken）、风暴队（Storm）、雷恩队（Reign）的比赛以及音乐会和其他大型活动中，为成千上万的球迷准备餐食。如果这听起来很令人兴奋，那么这项培训正是为您准备的。
付费培训
这是一次带薪培训机会。完成该项目的参与者将获得1,500美元的 报酬。请注意 ，该津贴将在“求职俱乐部”的最后一次会议上发放，时间大约在项目结束后的3至4周。
请注意：这些职位对体力要求较高。工作内容包括每天需站立长达八小时，需要具备精细动作技能（如精准的刀工），以及粗大动作技能（如搬运30磅重的箱子）。如果您认为自己已做好迎接这一挑战的准备，我们期待收到您的申请。
报名开始后，工作人员会与您联系。请留意您的邮箱——并检查垃圾邮件文件夹——以免错过报名通知。
2026届毕业生阿奇在7月1日的世界杯比赛中执勤。
2026届毕业生蒂法尼在7月1日的世界杯比赛中执勤。
观看我们的项目视频
关于该项目
您将 将要学习与实践的内容
您是否有兴趣在西雅图的主要体育和娱乐场馆为观众提供餐饮服务，包括海鹰队、音速队、克拉肯队、风暴队和雷恩队的比赛，以及音乐会和特别活动？本次培训是掌握雇主所需技能的绝佳途径。
学员将掌握在工会所属场所担任初级厨师所需的入门级技能和能力。
职场技能
在繁忙的厨房里工作，光有烹饪技能是不够的。你还将学习：
如何在压力下进行团队协作。
如何在嘈杂且节奏快的厨房里进行沟通。
当压力来袭时，如何保持冷静。
如何跟上餐厅快节奏的工作。
身体条件要求
备餐员的工作需要长时间站立、搬运和移动物品。我们在面试时会向您说明这一点，以便您了解工作内容。在培训期间，我们会教您安全的搬运方法，以预防受伤。此外，您还将获得一双防滑鞋，以确保安全。
为工作做好准备
这是一个职业培训项目。在培训期间，您将着手准备求职申请。培训结束后，您需参加为期3至4周的强制性“求职俱乐部”活动。
我们帮助您准备好所需的一切：
I-9文件（证明您有资格在美国工作的文件）
简历。
参考文献。
联系方式。
面试技巧。
您将获得华盛顿州的食品从业人员卡。
刀工与食材处理技巧。
菜品制作与厨房生产。
食品安全和卫生标准。
快节奏的厨房团队协作。
您将获得：
按照专业食谱操作。
准备食材并分好份。
遵守食品安全标准。
与专业的烹饪团队合作。
工作职责：
UNITE HERE！第8地方分会
为 每一位劳动者
体面工资
就业保障
工作中的声音
职场中的尊重
经济实惠的家庭健康保险
多年来，UNITE HERE! 第8地方分会一直为
这些工作值得从事的保障而奋力争取，并最终赢得了这些保障。
“该培训项目的宗旨是为在职员工和应聘者提供及时的培训，以满足我们的雇主合作伙伴的需求。”
