Prochains événements liés à la formation et au recrutement
Des mots qui accueillent
« Words that Welcome » est un programme destiné aux personnes qui apprennent l'anglais. Il propose des cours axés sur les compétences linguistiques nécessaires pour exercer un métier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les salariés peuvent s'inscrire au programme le premier mardi de chaque mois à 10 h en participant à une séance d'orientation organisée par Seattle Jobs Initiative, située à l'adresse suivante : Pacific Tower, 1200 12th Ave S, Seattle, WA 98144. Les lignes de bus Metro 36 et 60 s'arrêtent juste devant la Pacific Tower. Le tramway s'arrête au Beacon Hill Transit Center. De là, vous pouvez prendre le bus Metro 36 en direction du nord, vers la tour.
Les participants éligibles sont les salariés actuels d'employeurs partenaires qui sont également membres de la section locale 8 de UNITE HERE ! Consultez la rubrique « Emplois » pour obtenir la liste des employeurs partenaires.
Les cours peuvent être suivis en ligne sur votre propre appareil, comme un smartphone ou une tablette.
Vous pouvez également utiliser la salle informatique située à Seattle Jobs Initiative tous les mardis de 10 h à midi.
La table de préparation
Le programme de formation en hôtellerie du Nord-Ouest du Pacifique recueille actuellement les candidatures de personnes souhaitant se lancer dans une carrière culinaire au sein d'un établissement hôtelier syndiqué.
Le programme « Prep Table » est une formation préparatoire à l'emploi destinée aux personnes actuellement sans emploi et souhaitant travailler dans une cuisine professionnelle à un poste de débutant auprès d'un employeur syndiqué.
Il s'agit d'un programme de formation pilote mis au point en partenariat avec UNITE HERE ! Local 8, le syndicat du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, et des employeurs syndiqués de Seattle.
Ce programme pilote sera dispensé en anglais ; les prochaines sessions seront proposées dans d'autres langues. Il est recommandé d'avoir un niveau intermédiaire en anglais afin de pouvoir communiquer en toute confiance avec ses collègues et de suivre les consignes de ses supérieurs.
Travailler dans une cuisine professionnelle est physiquement exigeant. Si rester debout pendant de longues périodes — souvent jusqu’à huit heures — vous pose des difficultés, cette carrière pourrait s’avérer difficile. Les métiers de cuisine exigent également un mélange de compétences physiques : une motricité fine pour des tâches telles que couper des légumes en dés ou doser les ingrédients avec précision, et une motricité globale pour soulever et transporter des objets lourds.
Notre programme de formation comprend des conseils sur les bons gestes à adopter afin de préparer les participants aux exigences physiques du métier et de favoriser leur sécurité et leur réussite à long terme en cuisine.
Salon de l'emploi dans le secteur de l'hôtellerie-restauration
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Des mots qui accueillent
« Words that Welcome » est un programme destiné aux personnes qui apprennent l'anglais. Il propose des cours axés sur les compétences linguistiques nécessaires pour exercer un métier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les salariés peuvent s'inscrire au programme le premier mardi de chaque mois à 10 h en participant à une séance d'orientation organisée par Seattle Jobs Initiative, située à l'adresse suivante : Pacific Tower, 1200 12th Ave S, Seattle, WA 98144. Les lignes de bus Metro 36 et 60 s'arrêtent juste devant la Pacific Tower. Le tramway s'arrête au Beacon Hill Transit Center. De là, vous pouvez prendre le bus Metro 36 en direction du nord, vers la tour.
Les participants éligibles sont les salariés actuels d'employeurs partenaires qui sont également membres de la section locale 8 de UNITE HERE ! Consultez la rubrique « Emplois » pour obtenir la liste des employeurs partenaires.
Les cours peuvent être suivis en ligne sur votre propre appareil, comme un smartphone ou une tablette.
Vous pouvez également utiliser la salle informatique située à Seattle Jobs Initiative tous les mardis de 10 h à midi.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des mots qui accueillent
« Words that Welcome » est un programme destiné aux personnes qui apprennent l'anglais. Il propose des cours axés sur les compétences linguistiques nécessaires pour exercer un métier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les salariés peuvent s'inscrire au programme le premier mardi de chaque mois à 10 h en participant à une séance d'orientation organisée par Seattle Jobs Initiative, située à l'adresse suivante : Pacific Tower, 1200 12th Ave S, Seattle, WA 98144. Les lignes de bus Metro 36 et 60 s'arrêtent juste devant la Pacific Tower. Le tramway s'arrête au Beacon Hill Transit Center. De là, vous pouvez prendre le bus Metro 36 en direction du nord, vers la tour.
Les participants éligibles sont les salariés actuels d'employeurs partenaires qui sont également membres de la section locale 8 de UNITE HERE ! Consultez la rubrique « Emplois » pour obtenir la liste des employeurs partenaires.
Les cours peuvent être suivis en ligne sur votre propre appareil, comme un smartphone ou une tablette.
Vous pouvez également utiliser la salle informatique située à Seattle Jobs Initiative tous les mardis de 10 h à midi.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des mots qui accueillent
« Words that Welcome » est un programme destiné aux personnes qui apprennent l'anglais. Il propose des cours axés sur les compétences linguistiques nécessaires pour exercer un métier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les salariés peuvent s'inscrire au programme le premier mardi de chaque mois à 10 h en participant à une séance d'orientation organisée par Seattle Jobs Initiative, située à l'adresse suivante : Pacific Tower, 1200 12th Ave S, Seattle, WA 98144. Les lignes de bus Metro 36 et 60 s'arrêtent juste devant la Pacific Tower. Le tramway s'arrête au Beacon Hill Transit Center. De là, vous pouvez prendre le bus Metro 36 en direction du nord, vers la tour.
Les participants éligibles sont les salariés actuels d'employeurs partenaires qui sont également membres de la section locale 8 de UNITE HERE ! Consultez la rubrique « Emplois » pour obtenir la liste des employeurs partenaires.
Les cours peuvent être suivis en ligne sur votre propre appareil, comme un smartphone ou une tablette.
Vous pouvez également utiliser la salle informatique située à Seattle Jobs Initiative tous les mardis de 10 h à midi.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers
Le cours « Des recettes aux proportions : calculs pour les cuisiniers » s'adresse aux membres de l'équipe culinaire travaillant en coulisses. Il met l'accent sur les compétences mathématiques essentielles requises dans le cadre d'une cuisine professionnelle, notamment : les bases de la mesure, les principes fondamentaux, les conversions, les rendements, l'adaptation des recettes, la mesure des ingrédients secs et liquides, ainsi que d'autres éléments clés.
Pour réussir ce cours, vous devez maîtriser l'addition, la soustraction, la multiplication et la division. De plus, vous devrez savoir lire, écrire et parler anglais.
Des mots qui accueillent
« Words that Welcome » est un programme destiné aux personnes qui apprennent l'anglais. Il propose des cours axés sur les compétences linguistiques nécessaires pour exercer un métier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Les salariés peuvent s'inscrire au programme le premier mardi de chaque mois à 10 h en participant à une séance d'orientation organisée par Seattle Jobs Initiative, située à l'adresse suivante : Pacific Tower, 1200 12th Ave S, Seattle, WA 98144. Les lignes de bus Metro 36 et 60 s'arrêtent juste devant la Pacific Tower. Le tramway s'arrête au Beacon Hill Transit Center. De là, vous pouvez prendre le bus Metro 36 en direction du nord, vers la tour.
Les participants éligibles sont les salariés actuels d'employeurs partenaires qui sont également membres de la section locale 8 de UNITE HERE ! Consultez la rubrique « Emplois » pour obtenir la liste des employeurs partenaires.
Les cours peuvent être suivis en ligne sur votre propre appareil, comme un smartphone ou une tablette.
Vous pouvez également utiliser la salle informatique située à Seattle Jobs Initiative tous les mardis de 10 h à midi.
Formation obligatoire pour les serveurs d'alcool (MAST)
L'Office de contrôle des alcools et du cannabis de l'État de Washington (WSLCB) exige la possession d'une carte MAST pour toute personne chargée de servir, de préparer des cocktails, de vendre ou de superviser la vente d'alcool. Le programme de formation permet aux membres de la section locale 8 d'UNITE HERE ! dont les employeurs participent au programme de formation d'obtenir, en ligne ou en présentiel, une carte de classe 12 (nouvelle carte ou renouvellement) pour les personnes âgées de 21 ans et plus.
Formation obligatoire pour les serveurs d'alcool (MAST)
L'Office de contrôle des alcools et du cannabis de l'État de Washington (WSLCB) exige la possession d'une carte MAST pour toute personne chargée de servir, de préparer des cocktails, de vendre ou de superviser la vente d'alcool. Le programme de formation permet aux membres de la section locale 8 d'UNITE HERE ! dont les employeurs participent au programme de formation d'obtenir, en ligne ou en présentiel, une carte de classe 12 (nouvelle carte ou renouvellement) pour les personnes âgées de 21 ans et plus.